Die
IP-Telefonie kann auch genutzt werden, um weltweit Gespräche über das Internet zu
führen, die so genannte Internet-Telefonie. Wenn beide Teilnehmer einen Internetzugang
nutzen, werden die Gespräche sehr preiswert, unabhängig von den Orten, an denen sie sich
gerade befinden. Über das Internet kann aber auch Verbindung zu einem Gateway
aufgenommen werden, das eine Verbindung in die klassischen Telefonnetze herstellt. Während
sich die Übertragungsbandbreiten in begrenzten Netzwerken wie einem Heimnetz, Firmennetz
oder ähnlichen noch vorhersagen und beeinflussen lassen, hilft bei der Internet-Telefonie nur die
Wahl eines günstigen Codecs.